Habas con chocos


Ingredientes

1 choco
1 cebolla
1 tomate
1 cabeza de ajo
unas hojas de laurel
1 pizca de azafrán
1 taza de vino blanco
Habas

Modo de hacerlo

Trocear el choco,una vez limpio, en pequeños trozos. La cebolla, el pimiento, el tomate, los ajos, el laurel y el vino blanco se ponen a sofreír con el choco y cuando esté tierno añadirle las habas y dejarlo hervir a fuego lento hasta que alcance su punto de cocción.

One thought on “Habas con chocos

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s